Crêpes indiennes garnies d'avocat, piments et tomates
10,00 CHF
Chili Calamari
Calamar grillé relevé au gingembre, piments et citron frais
14,00 CHF
Plats végétariens
Thali Végétarien
Sélection de quatre mets (Avial, daal, surprise du chef) végétariens façon Kerela accompagnés de papadum, riz basmati à la vapeur.
24,00 CHF
Baigan Bharta
Riz basmati accompagné d'une préparation d'aubergine
24,00 CHF
Palak Paneer
Curry d'épinard avec fromage indien accompagné de riz basmati
19,00 CHF
Paneer Tikka Masala
Curry de fromage indien mariné dans une sauce aux tomates, oignons et épices
22,00 CHF
Biryani légume
Riz basmati mijoté aux épices et aux légumes
24,00 CHF
Dosa Masala (sans gluten)
Crêpe indienne à la farine de lentilles et riz farci avec des pommes de terre au curry
26,00 CHF
Plats avec poulet
Poulet Malabary
Poulet mariné au lait de coco, au curry aromatisé et aux épices rôties et accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Butter Chicken
Blanc de poulet mariné pendant 24 heures avec du yaourt et des épices au safran, servi avec une sauce au beurre, à la tomate, aux noix de cajou et aux épices. (accompagné de riz basmati)
26,00 CHF
Biriyani Poulet
Riz mijoté aux épices et au poulet
26,00 CHF
Poulet Vindaloo
Curry de poulet aux épices de Goa accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Poulet Tikka Masala
Émincé de poulet mariné aux épices et au yaourt, mijoté dans une sauce tomate accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Plats avec agneau
Biryani Agneau
Riz basmati mijoté à l'agneau et aux épices
26,00 CHF
Agneau Vindaloo
Curry d'agneau aux épices de Goa accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Plats avec bœuf
Bœuf Vindaloo
Curry de boeuf aux épices de Goal accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Biryani
Poulet Biryani
Préparé avec poulet et riz basmatis mijotés aux épices
26,00 CHF
Agneau Biryani
Préparé avec agneau et riz basmatis mijotés aux épices
28,00 CHF
Accompagnements
Naan au beurre
Pain indien au beurre cuit au four tandoor
5,00 CHF
Naan fromage
Pain indien au fromage cuit au four tandoor
5,00 CHF
Naan à l'ail
Pain indien à l'ail cuit au four tandoor
5,00 CHF
Riz Basmati
5,00 CHF
Raïta mix
Accompagnement à base de yaourt et de condiments
8,00 CHF
Baigan Bharta
Préparations d'aubergines au curry
9,00 CHF
Riz safran
5,00 CHF
Desserts
Mousse mangue
Mousse à la mangue
6,00 CHF
Gulab Jamun
Boulettes de pâte à base de lait, fries et trempées dans un sirop parfumé à la cardamome
8,00 CHF
Boissons non alcoolisées
Lassi mangue
Boisson indienne élaborée à partir de yaourt et d'épices douces à la mangue